Tempeh Braseado

21 May 2019 sin comentarios Andrea Guijarro Categories Legumbres, Proteinas, Recetas Veganas
Tiempo de Preparación

10 Minutos

INGREDIENTES

  • 1/2 bloque de tempeh
  • 1 cucharada de salsa soja
  • 1 cucharada de limón
  • 1 cucharadita de sirope de arroz
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal marina o miso

 PREPARACIÓN:

  1. Macerar el tempeh durante 12 horas con todos los ingredientes.
  2. Cortar el tempeh en rodajas y saltearlo con aceite y sal durante 7 minutos con fuego muy alto.
  3. Saltear por ambas partes y servir con verduras junto con semillas de sésamo.