Galletas de chocolate
Tiempo de preparación
20 Minutos
🍪¡Aquí va una de galletas!🍪
Una de las cosas del porqué me gusta elaborar galletas es por el olor tan rico que se queda luego todo el día en casa. Y hoy ha sido un día para hornear mis galletitas.😍
Os dejo una receta triunfante que no pasará desapercibido por tu casa. Las puedes tomar en una merienda con un buen tazón de bebida de avena.¡Ya verás qué delicia!🥛
Ingredientes:
120 gramos de copos de avena
40 gramos de avena molida
1 cucharada de cacao en polvo
50 gramos de xilitol (azúcar de abedul)
1 cucharada de coco rallado
80 ml de bebida vegetal de almendras
Chips de chocolate (opcional)
40 ml de aceite de coco
Preparación:
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Amasar todos los ingredientes hasta conseguir una masa compacta. (Importante que quede compacta.Si no es así, añadir más avena molida)
- Realizar las galletas con un molde y que no sean más gruesas que tu dedo índice.
- Hornear 12 minutos a 150ºC.
- Dejar enfriar mínimo 1 hora.
¿Te apuntas a prepararlas?☝🏻